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电磁炒料机和煤气炒料机到底哪个好

作者:邓林 来源:http://www.loneze.com/product_view_448_237.html 时间:2017/11/4 11:48:20


电磁炒料机和煤气炒料机到底哪个好

山东隆泽机械提供火锅底料加热搅拌设备,可根据客户的工艺、产量设计布置厂房!隆泽火锅底料自动炒锅可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定,确保产品质量。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。要问电磁炒料机和煤气炒料机到底哪个好,其实真的是各有千秋……



电磁火锅底料炒料机特点

节能。不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱环保。无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;美观。全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;


电磁加热火锅熬料锅

电磁炒料机和煤气炒料机到底哪个好


燃气火锅底料炒料机特点

该设备采用燃气为能源,适合物料炒 制,具有外形美观,经久耐用,高效节能及使用方便等特点。燃烧器采用耐热高效节能燃烧器,燃烧效率高。整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程 度高,易于保养维护,采用蜗牛轮杆装置95度可旋转,便于食品的投入或取出。


燃气火锅炒料机

电磁炒料机和煤气炒料机到底哪个好


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相关问答

 

问:行星搅拌炒锅都有什么加热方式的?

答:常规的加热方式有蒸汽、燃气(天然气/液化气)、电磁、蒸汽,现在还有醇基加热等多种加热方式。

 

问:行星搅拌炒锅都有多大的?

答:隆泽行星搅拌炒锅口径从φ700mm-φ1200mm。特殊定做机型可达1400mm大小。总容积可达到650L左右

 

问:隆泽牌φ1000型燃气炒锅一锅能生产多少斤辣椒酱?

答:一台标准的φ1000型燃气炒锅,总容积约为260L,每锅的理论上是200kg辣椒酱,但是实际生产中,由于工艺的要求,搅拌速度的快慢,火力的大小等各种因素的影响,实际产量大概在150kg左右。

 

问:中央厨房炒菜机都有什么型号?

答:隆泽中央厨房炒菜机分燃气加热和电磁加热,大小从直径70cm-120cm。

 

问:电导热油行星搅拌夹层锅多久换一次导热油?

答:频繁使用的话一年左右更换一次,不是特别频繁的话一年半到两年更换一次。

 

问:炒菜机炒的菜有人工炒的好吃吗?

答:隆泽炒菜机采用翻炒的方式将食材烹调的很均匀,翻炒的很彻底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。跟饭店炒菜口感相似,但是比大锅菜要好吃很多。

 

问:燃气炒锅工作中有什么危险吗?

答:隆泽炒锅有多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动,绝对不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态。

 

问:爆米花机使用多久清洗一次?

答:隆泽爆米花机锅内不粘锅不糊锅,加上水,加热加热,搅拌搅拌,倒出来,清洗也就算了完成了;每天工作结束清洗一次,期间不用清洗。每次更换口味再清洗一次。

 




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