隆泽炒锅进口不粘优质304不锈钢胆,防刮耐磨、易清洗。炒鸡蛋炒菜无涂层更安全。配合行星搅拌炒锅方式,使搅拌刮片与锅体贴合的更严实,所以这也是炒鸡蛋不糊锅的原因之一。而且安全防烫防辐射。选一口好锅,代替人工翻炒,从此不食烟火,轻松当老板。山东隆泽长期供应大量搅拌炒锅,欢迎各界新老客户前来我厂考察了解!邓经理 15053600128 QQ:635105848
鸡蛋炒锅工作原理
隆泽鸡蛋炒菜机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅拌,使物料在国内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。
关于电磁智能炒菜机
现在人们有一个理解误区,就是导磁和不导磁这个概念,很多人认为导磁就是吸铁石能吸住的就是导磁,磁的就不能用,这个理解完全错误,电磁炉的原理是金属切割线圈磁场产生涡流, 这里的导磁是“顺磁”的就功率稳定, (如201、304、403锅)有些金属材料是逆磁的,所以很多厂家用的电磁炒锅都是铁的,而我司“迎刃而上”经过不懈努力与锅内大型电磁机芯制造厂联合研发找到了适合磁场发生时最合适的工作频率,最终确定了不锈钢304作为炒菜机的内胆,这样不仅不会出现不稳定现象,还会不粘锅不糊锅使炒菜的品质更香更好吃。
电磁炒菜机主要功能
1、智能电脑程序控制各种炒菜工艺流程
2、自动加热与温度精确控制
3、自动调速搅拌
4、自带清洗水枪
5、自动报警提示
6、电磁线圈采用高频线可实现迅速加热
7、微电脑自动温控和温显
8、操作人员安全保护
9、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能。
10、电磁加热能显著改善工作环境和卫生状况
电磁炒菜机技术参数
锅体容积 100-600L
锅体直径 700-1200mm
生产能力 20-200kg
电机功率 0.75/1.5/2.2
转速/min 6.7-33(自转) 14-69.3 (公转)
搅拌形式 行星/刮底
起臂/翻锅形式 自动/液压
加热形式 燃气/蒸汽/导热油/电磁
注:图表中的搅拌功率为标准配置,如客户另有要求,请提出。
诸城隆泽机械有限公司
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