隆泽全自动炒菜机在传统燃气炒锅的基础上改进加热方式,采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。诸城隆泽机械有限公司通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。由此,隆泽全自动智能炒菜机问世。联系人:邓林 15053600128(微信) QQ:635105848
隆泽全自动炒菜机主要由锅体和液压升降行星搅拌装置以及可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。搅拌器刮边搅拌,机械传动。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
隆泽大型炒菜机采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
隆泽大型全自动炒菜机自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
隆泽电加热全自动炒菜机搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆手动倾斜翻锅出料,安全、稳定、可靠。
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