在当前经济迅速发展的状态下,不少企业食堂已经拥有了智能炒菜机 ,大家都知道智能炒菜机大大节省了人工炒菜时间,不需要人工翻炒就能炒出一锅美味的饭菜,而且这种设备在一定
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大型全自动预制菜炒菜机采用行星搅拌方式,360度刮底刮边不粘锅不糊锅,锅体受热均匀,热效率高,节能环保,是一台代替人工的智能化机器人。
全自动炒菜机特点
1.多种加热方式:采用燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热多种加热方式,锅温快速上升,热渗透力强,加热均匀。
2. 304不锈钢封头,圆滑度好,不粘锅不糊锅。
3.智能电脑控制,用于实现每道菜的人性化和标准化烹饪,以确保菜色鲜艳,口味。
4.不锈钢双层保温结构设计,有效防止热量流失,大大提高了热效率。
5.无死角的360度行星式搅拌,使烹饪过程中的炒菜更大,对蔬菜品质的伤害也较小。
6.全自动液压出料方式,提高了生产效率,减少了人工失误。
炒菜机产品优势
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.隆泽电磁炒菜机高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险;
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
大型全自动炒菜机可根据生产工艺和产量以及操作环境的需要,定制相应的设备以满足您的需求。广泛应用于院校食堂,企业食堂,中央厨房,快餐食堂,配餐中心等大型商场餐饮业及团膳行业。
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