如何快速而又保证色香味地炒制香菇酱?-隆泽香菇酱炒锅
在你逛街、旅游、会亲友的时候,免不了涉及到“吃”这个字眼。小吃快餐、西点料理、糕点以及各种菜系,均受到人民群众的广大欢迎。但要批量买卖,仅凭人工手动制作,是不切实际的。
如何大量制作香鲜味美品相佳的美食以赢得市场?诸城隆泽机械的全自动搅拌炒锅是您的好帮手、创业的好伙伴。
全自动搅拌炒锅分别有四种加热方式:燃气加热、电磁加热、电加热导热油加热、蒸汽加热,从能源上满足客户的不同需求。
而身处可持续发展社会,节能减排是一个重要的话题。为了回应这一话题,我公司在基本的加工工艺的基础上,依靠自主创新,研发加入了数字技术、智能技术、PLC技术等,由传统简单机械向自动化机械转变。在材质上也突出了美观、耐用的特点,四方整齐,全部采用不锈钢材质,不偷工减料,做良心厂家,增强产品的市场竞争力。
五爪多头搅拌炒锅酱料设备本设备带有五只搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安M,搅拌头在锅内自转和公转,能增强一个两个特炒制时间,燃气供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
多爪炒锅好处
1.容积大,产量高,设备全容积650L,每锅可炒物料800斤。
2.火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
综上所述,多头多爪行星搅拌炒锅无需人工炒制,锅体可倾,液压控制卸料非常方便,采用背面集中排出废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制效果,煤气燃烧供热,适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
多爪炒锅特点:
1、干净卫生没有噪音。
2、安全方便,设备拉到任何地方只要是有380付电的地方,接上电就能用。
3、升温速度快,电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。
4、设备材质全部用不锈钢304材质。
5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒,物料搅拌均匀不糊锅。
多爪炒锅的优势:
1、更先进—采用电磁涡--应进行加热,温度迅速上升。
2、更—双温度控制系统,电脑自动控温,可设置8个时间段,每个时间段设置1-8档火力,到达时间或温度后自动报警,提高了工艺的可控性。
3、更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上,运行费用更低。安装、操作简单,多爪搅拌炒锅,占地面积小,人工成本低,为企业减少配套资源,真正实现了产品标准化生产和“减负”的目标。
4、更安全—具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护,电磁加热设备无明火、将危险系数降到“0”。
5、更环保—无烟尘、无废气、超静音设计,能显著改善工作环境和卫生状况,为企业打造绿色健康生产线。