本设备为立式手动出料行星搅拌锅。燃气搅拌炒锅主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置组成。搅拌刮片刮底刮边使物料在锅内均匀翻炒,待物料加工完毕后,关汽熄火,随即可旋转手轮,蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜。
本设备采用SUS304优质不锈钢设计制作而成,整机采用自动控制系统,远红外测温系统, 以及自动可倾装置把传统手工作坊加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,解决了坚果类裹糖食品在油炸过程中油发黑的情况, 极大的节约了成本,提高了生产效率。
1、配有高效燃烧器:提温快、生产效率高。
2、可拆卸搅拌装置:方便出料,方便工人对机体内进行清理和维护。
3、双向排油烟系统:保证工人有一个良好的工作环境。
4、恒温连续生产:保证了食品的炸制温度一致。
外形尺寸 1700×1500×1200(可定做)
电机功率 1.5KW
整机重量 240KG
生产能力 约15-20KG
加热方式 燃气、燃气导热油、电磁(可选)
电机功率: 1.5KW
额定电压: 380V
频 率: 50HZ
温度范围: ≤260℃
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