卧式馅料搅拌炒锅 炒制过程中不怕被氧化 卧式馅料搅拌炒锅针对高粘度物料炒制研发的一款设备,尤其是月饼馅料的搅拌炒制,效果更为明显,采用真空搅拌系统,能有效阻止水果馅...
大型卤煮锅的种类 新型的自动化卤煮设备 卤煮锅是指新型的自动化卤煮设备,在保证营养成分不流失的同时,使产品更入味。 卤煮锅种类很多,按结构形式分可分为可倾式卤煮锅、立...
鸭脖卤煮锅的构造 卤煮锅是不需要固定的 提起鸭子,鸭肉多用于菜品烹饪,鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭舌等则成为重要的佐餐或是休闲卤制品。当然,除了这些重要部位之外,被人们视为...
商用电卤煮锅操作程序 蒸汽卤肉锅使用注意 商用电卤煮锅操作程序: 1.在使用卤煮锅的时候要严格依照检查规范停止准备。 2.在检查完卤煮锅后,首先将水适量注入锅内,依次翻开蒸...