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多爪炒酱锅

多爪炒酱锅

糯米烫面多向搅拌炒锅

名称:糯米烫面多向搅拌炒锅
详细信息 : 糯米是制作糕点必不可少的材料之一。但是众所周知,糯米粉的熟制、烫面、搅拌等工艺非常之难,家庭小试还行,但是用到作坊、工厂,糯米糕点的制作可谓是既浪费人力又不出效率。如今我司已生产出这类高粘稠度物料的专业设备——燃气多向搅拌炒锅。



目录

  • 多向搅拌炒锅介绍
  • 多向搅拌炒锅参数
  • 多向搅拌炒锅特点
  • 多向搅拌炒锅注意事项









多向搅拌炒锅介绍

多个搅拌刮片上下翻转,左右搅拌,不同方向翻转炒制,使得物料翻炒的特别均匀,同时设备又刮底刮边,不会出现夹生、糊锅的现象。搅拌臂可抬起升降,方便出料。锅体翻转出料,方便清洗。是高粘稠度物料、多项物料混合搅拌不可或缺的优良设备。



多向搅拌炒锅参数
产品名称
锅体直径/mm
电机功率/kw
搅拌形式
翻锅形式
加热形式
多向搅拌锅
φ1200
0.75+2.2
多向/刮底
手动蜗杆/自动抬臂
燃气/电磁




多向搅拌炒锅特点

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。

燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。

燃烧器为环形,环绕锅底,可使用醇基、煤气、液化气、天然气加热。




多向搅拌炒锅注意事项

1.设备需接地使用。
2.第一次开机启动搅拌电机时,观察转动方向是否与转动盘上标示相同。
3.停机时首先关闭外部燃气主阀门,依次关闭主燃气管道进气控制阀关闭风机;
4.可调节液压控制站的旋钮,调节液压系统的压力和液压缸的运行速度,出厂之前已调试完毕。




多向搅拌炒锅操作流程

1、打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,短时间内达到预定高温。

2、刮片搅拌速度可实现无极变速。

3、搅拌停止后,搅拌装置可抬升;锅体可倾斜至90度,方便出料。




多向搅拌炒锅实图演示



多向搅拌炒锅现场演示




隆泽机械大量现货供应,欢迎各界客户前来我厂参观试机。


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