此机双轴搅拌，可正反转变换，大大的提高了搅拌速度及效果，加上可调真空度。使原料混合更加均匀，更能满足产品工艺要求，并能将物料前期生产产生的气泡抽走，对物料中的细菌进行无氧灭菌，保持肉色鲜亮，提高保质期，不绣钢制造便于清洗，采用自动控制开启关闭箱盖，出料盖，方便省力。
真空低温拌馅机技术特点
1.本机结构合理，与肉接触部分及外包装全部采用不锈钢制造，便于清洗。
2.本机采用气动控制开启和关闭箱盖，出料盖，方便省力。
3本机搅拌转向可随时调换，已满足工艺要求。
4真空系统设置有物料分离器，当分离器料满后吸口将自动封闭可避免物料吸入真空泵内。
真空低温拌馅机适用范围
真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空低温拌馅机技术参数
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型号 |
ZBX-150L |
ZBX-350L |
ZBX-550L提升机 |
ZBX-1200L提升机 |
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生产能力kg/次 |
120 |
280 |
420 |
900 |
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料箱容积 （L） |
150 |
350 |
550 |
1200 |
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功率 (KW) |
3 |
5.5 |
7.5 |
11 |
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搅拌速度 r/min |
56 |
63 |
50 |
50 |
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真空度 (Mpa) |
0～ -0.098 |
0～ -0.098 |
0～ -0.098 |
0～ -0.098 |
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额定电压 （V） |
380 |
380 |
380 |
380 |
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外形尺寸 (mm ） |
1400*1100*1300 |
1400*1250*1400 |
2080*1920*1620 |
2420*2300*1900 |
（以上参数仅供参考，具体参数请询问销售顾问）
以上是真空低温拌馅机的详细信息，由诸城隆泽机械有限公司提供，如果您对真空低温拌馅机的信息有什么疑问，请与该公司进行进一步联系，获取更多信息。
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