全自动调味粉搅拌锅
来源:未知 作者:admin 日期:2018-03-29
调味粉特点介绍:
调味粉是以天然原料精制而成,香气纯正、浓郁,回味持久,味道鲜美,是一种多功能热反应、耐高温、增鲜、增香调味品。使用本产品后不需要添加任何增鲜、增香产品。
配料:淀粉、食用盐、食用葡萄糖、鸡肉提取物、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、食品用香精)。
应用范围:适用于肉制品、卤制品、包子饺子馅料、麻辣烫、土豆粉、火锅底料、卤菜、煲汤、火腿香肠、烧烤、烧腊、方便面、香辣酱及各类烹饪菜品中。
全自动拌料机优势:
①为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。
②倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
③控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,烧烤调味粉拌料机,是性能优良的搅拌机。
香菇蘑菇酱料
选用野生香蘑膏为原料,采用生物酶解技术与肉类提取物现结合,经美拉德反应精制而成,其菌味十足,营养丰富。
配料:水、食用盐、野生香菇粉、白砂糖、鸡肉纯粉、水解植物蛋白、鸡油、姜、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、瓜尔胶、黄原胶、山梨酸钾、食用香精)。
应用范围:用于火锅菌汤、面食菌汤、干锅菌类菜品、菌类烧菜、菌类炖菜、面食馅料、菌类肉制品、菌类酱料制品等
酱料搅拌炒锅特点
1.采用日本先进生产技术,海鲜烧烤调味粉拌料机,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等准确的调整、设定,确保产品质量。2.隆泽搅拌锅直接先进的控制方式及系统,烧烤调味粉拌料机炒锅,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。3.独特的燃具设计,新奥尔良烧烤调味粉拌料机,先进的锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。
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