辣椒酱炒锅
辣椒酱是一种风味独特的调味酱料，以其香辣文明，是广大民众喜爱的一种调味料。经验表明，明火炒制辣椒酱是众大客户的首选，以下就燃气加热炒酱锅做一简单介绍，请知悉：
怎么炒辣椒酱才香
辣椒先蒸后炒的目的有二：1、蒸后的辣椒更容易剁制，且不迸溅。2、蒸后的辣椒做出的酱口感软糯，没有生涩感。材料里加进了白醋，白糖和蒜蓉的量也较去年的用量大了许多。这样做出的辣椒酱香辣，酸甜，特别是有了醋的加入后，辣椒酱就有了更鲜美的内涵。
如果需要大批量粉碎湿辣椒，我司还有这样的设备：
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辣椒酱炒锅优势
1、容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料400kg.
2、火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，可使物料完全达到炸炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。
3、不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅
4、自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。
5、全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。
6、易操作，人员简单培训即可上岗。
7、主要材质为不锈钢，外表美观，易清理
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辣椒酱炒锅结构
1、全自动红外线静音节能炒锅，搅拌刮底刮边并结合行星式搅拌，使酱料无一不受热均匀。
2、节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！
3、搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，提高产品品质。
4、出料方便快捷：液压翻锅出料，使出料变得更方便快捷
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辣椒酱炒锅商家介绍
此外还有蒸煮锅、夹层锅、油炸锅、拌馅锅、卧式炒锅、电磁锅以及血豆腐生产线、鸡蛋干生产线等设备均大量出售。欢迎广大客户前来我厂考察了解，祝您生意兴隆。
销售部： 邓经理 15053600128
QQ：635105848 微信：dengdalin11
公司地址：山东省诸城巿经济开发区横五路西首（汽车总站北500米）
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