食品机械将走技术创新之路
来源：未知 作者：admin 日期：2018-01-12
长期以来，我国食品机械行业一直缺乏与技术发展和市场需求相适应的创新能力，科研手段和设施落后，技术资源严重分散。主要是该行业绝大多数企业为中小企 业，基本不具备自主研发和创新的能力。另外部分科研院所和重点企业长期纠缠于生存方面，没有能力发挥科研优势。即使有了研究成果，也难以实现产业化。
走产学研技术创新之路，是我国食品机械科技发展的重大战略选择。近年来，我国食品机械行业基本形成了以大中型骨 干企业为主体、以科研单位和高等院校为支撑、产学研相结合的技术创新模式。在技术创新过程中，产学研合作不断向纵深发展，合作层次不断提高，合作模式不断 创新，人才队伍不断壮大，整体素质普遍提高，在优化科技资源、提高创新效率等方面发挥了重要作用。
十二五规划指出，要加大自主创新投入，着力突破共性关键技术，加快建立以企业为主体、产学研紧密结合、具有长效机制的创新体系，推进食品机械由模仿创新向自主创新转变。
这就要求加强食品机械行业科研单位、大专院校、企业的联合协作，调动各方面的积极因素，统筹利用资金、技术、人才等各类资源，建立分工明确、行动协调、持之以恒的协调机制，形成行业发展的合力。
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