面粉是北方地区的主食,由小麦磨成,含有丰富的蛋白质和糖类,面粉可以制作成多种食物,比如馒头、包子、面条等,一直深受人们的喜爱,面粉除了可以蒸成馒头、包子等之外,还
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面粉是北方地区的主食,由小麦磨成,含有丰富的蛋白质和糖类,面粉可以制作成多种食物,比如馒头、包子、面条等,一直深受人们的喜爱,面粉除了可以蒸成馒头、包子等之外,还可以炒着吃,炒面粉色泽金黄,再加入糖、芝麻等,十分香甜,还可以为人体补充所需营养物质,是一道非常受欢迎的美食。
面粉炒锅的优势
1、该设备为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题。
2、设备自带保温,升温快,节约能源,从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,更是食品馅料企业的理想选择。
4、智能控制系统,锅体可倾斜90度翻锅出料,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力,提高生产效率,使用便捷。
油茶面行星搅拌炒锅产品结构:
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以电磁线圈加热为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
主要由锅体和可倾架组成;搅拌器刮边刮底搅拌,机械传动。型号根据实际容积可分为100L,200L,300L,400L,500L,600L等规格。
电磁炒面锅使用注意事项
1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
炒干面粉对温度要求非常严格,火大了就会容易糊锅,手工炒面粉,玉米淀粉,粉末物,在于要不停的翻炒,炒的均匀为上,出入料不方便,粉尘大。先大火后小火。需要人工不停的翻炒,稍有不慎容易把面粉炒糊了,另外火候的掌握上也要好好注意,所以说人工炒面粉太累了,而且效率低,想要量产的话还是推荐您用我们这款的炒面粉的机器,该设备密封罩连接风机,可有效吸走粉尘,烟雾,从而改善工作环境。