隆泽 火锅底料炒料机 模拟人工翻炒手法可实现酱料、粉料、菜料、调味料的自动化连续生产。自主研发SUS304高频线圈,可短时间内达到高温,短时间内将温度降下来,使物料完全达到
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①新能源介绍
醇基燃料作为新型清洁能源和碳循环的载体,不仅解决了能源的高效贮存和分配问题,同时其多样的合成途径和对二氧化碳等废弃物的重新合成循环利用对缓解全球变暖具有重大意义。
②大锅灶特点
目前在节能减排的大环境下。又衍生出醇基类节能大锅灶,目前市场上商用厨房设备大锅灶,一般节能达35%左右。坚固耐用;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染,适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。
锅体容积/L | 锅体直径/mm | 公转速度/min | 自转速度/min | 搅拌形式 | 起臂/翻锅形式 | 加热形式 |
100L | φ800 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 燃气/电磁 |
200L | φ900 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 燃气/电磁 |
300L | φ1000 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 燃气/电磁 |
400L | φ1100 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 燃气/电磁 |
500L | φ1200 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 燃气/电磁 |
以上为常规型号技术参数,可接受定制。
适用范围:1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备,2.自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,火锅炒料机多少钱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品,多种用途。
在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味 ,再捞出撒入火锅中。火锅底料大批量的炒制方法和小批量的炒制方法有一定差异。小批量的炒制一般要将其中的香料打成粉末,并减少其用量,同时还要适当地缩短香料的炒制时间。火锅底料炒制好以后,面上都浮有一层油。我们可将这层油打出一部分作为老油,以备下次炒制时作“母油”使用,因为这样做可使火锅底料的香味更加浓郁醇厚。
液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油,适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上,将液压站与驱动装置(油缸或马达)用油管相连,液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式,使 设备操作起来更安全,更稳定。
隆泽火锅炒料机内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海高精度封头。燃气加热,带电子打火。设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。出料口为簸箕口,宽200mm,四川火锅炒料机多少钱,深450mm。轴承座材质为不锈钢。搅拌尺采用聚四氟乙烯板,加工火锅炒料机多少钱,保证刮底效果,干净无死角。整机材料均由激光切割标准下料,搅拌稳定不颤抖。
优质设备的制作离不开优质的原材料选用,我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产,如日本宜兴北海、上海宝钢、西门子触摸屏、德国英飞凌 等等。隆泽机械厂所出设备均质保一年,零部件以旧换新,终身免费维修。隆泽倡导“想用户之所想,及用户之所及”经营理念。不虚假报价,不参与不正常的恶性 竞争。让您选择了我们,便无后顾之忧!