炒干面粉对温度要求非常严格,火大了就会容易糊锅,手工炒面粉,玉米淀粉,粉末物,在于要不停的翻炒,炒的均匀为上,出入料不方便,粉尘大。先大火后小火。需要人工不停的翻
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炒干面粉对温度要求非常严格,火大了就会容易糊锅,手工炒面粉,玉米淀粉,粉末物,在于要不停的翻炒,炒的均匀为上,出入料不方便,粉尘大。先大火后小火。需要人工不停的翻炒,稍有不慎容易把面粉炒糊了,另外火候的掌握上也要好好注意,所以说人工炒面粉太累了,而且效率低,想要量产的话还是推荐您用我们这款的炒面粉的机器,该设备密封罩连接风机,可有效吸走粉尘,烟雾,从而改善工作环境。
电磁炒面锅使用注意事项
1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。