中秋月饼馅料炒制神器 卧式横轴搅拌锅
来源:未知 作者:admin 日期:2021-08-28
一到中秋节,各个食品厂就开始忙碌了起来,准确的说,应该是在中秋节前两个月就开始进入到准备阶段了,月饼馅料的口味很多,水果馅、五仁馅、蛋黄莲蓉馅、椰蓉馅、冬瓜糖等,这些都是月馅里常见的馅料,要炒好这些馅料,就要准备好一台卧式横轴搅拌锅。
炒制月饼馅料用卧式横轴搅拌锅的锅体:本产品锅体为不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。炒制出的馅料色泽好,加热方式有蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热、导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
卧式横轴搅拌锅架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。