真空卧式搅拌锅用于豆沙,果酱等食品馅料
来源：未知 作者：admin 日期：2021-08-25
真空卧式搅拌锅本机无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的全方位充分接触，真空卧式搅拌锅，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作极为方便。
真空卧式搅拌锅采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到更佳效果，适合各种工艺要求。用于混料的搅拌工作，比手工搅拌更加均匀，方便，节省人力。真空卧式搅拌锅整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少投资。
真空卧式搅拌锅用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。全封闭槽形锅体，夹套采用电磁、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式，搅拌能力大：采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍，降低能耗30%，具有投资小，回收效益高的特点。
