横轴卧式搅拌锅可制作蓝莓果酱 芒果酱
来源:未知 作者:admin 日期:2021-08-16
横轴卧式搅拌锅的用途:使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
横轴卧式搅拌锅适用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果酱、汤类的搅拌加热,用横轴搅拌锅做出来的产物可保持色泽不变。
横轴卧式搅拌锅的特性:
1.设备易控制
2.易维修、清洗
3.耐高温(适于高温加热)
4.搅拌/混合均匀
5.精确控热/温(采用SWC物控系统)
6.速度可调控
7.耐腐蚀(采用304不锈钢)
8.节能环保