用火锅底料炒料机炒制的底料好不好 底料炒锅
来源:未知 作者:admin 日期:2021-08-15
用火锅底料炒料机炒制的底料是不是香味就不好呢?一说用机器炒制,很多人的第一想法就是不可控制,尤其是火候的掌握,认为不如人工好,不如人工灵活,认为用机器炒制出来的只是炒熟了而已,没有香味、美感可言。其实,我们要相信科技的力量!人工自动化,智能化到处都普及了,这个我觉得连举例都不必了,我们的生活中到处都充斥着智能化!
火锅底料炒制,人工炒制好还是火锅底料炒料机炒制好?
选购火锅底料的时候选什么样的呢?好多客户买火锅底料的时候,愿意选购手工炒制的,认为人工手工炒制的好。其实未必。
火锅底料炒料机,锅体为日本一次冲压成型技术冲压制作;设备整体结构为不锈钢304材质,与传统锅体相比这种锅体加工技术要求高,因为采用一次冲压成型技术,所以锅体平整、光滑;搅拌桨完美贴合锅体,避免糊锅;刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象;搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯材料制成,耐磨、耐高温、无毒,材料绝对符合食品生产要求。