如今人们的生活节奏越来越快,快餐以至于现在的外卖成为了一种非常不可或缺的用餐选择。那在这样一个背景下,快餐行业的包装如何推陈出新?少不了用 全自动炒菜机 来保障大厨
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如今人们的生活节奏越来越快,快餐以至于现在的外卖成为了一种非常不可或缺的用餐选择。那在这样一个背景下,快餐行业的包装如何推陈出新?少不了用全自动炒菜机来保障大厨品质。隆泽全自动炒菜机采用行星搅拌系统模拟人工翻炒手法,成功解决了一般滚筒炒菜机易炒碎易破坏的弊端。
设备型号 | LZQ-1000B(以直径1000mm炒锅为例) |
锅体直径 | 1000mm |
锅体深度50 | 0mm |
加热方式 | 燃气加热 |
点火方式 | (高配)自动点火 |
搅拌形式 | 行星/刮底/侧刮 |
出锅形式 | 自动/高位出料 |
适用范围 | 酱料、馅料、糖类、炒菜、粉类、浆类 |
功率要求 | 2.2kw |
电力需求 | 380V/50Hz |
锅体材质 | 整机SUS304 |
设备重量 | 约800kg |
备注:以上炒菜机参数是以直径100cm炒锅为例,有需要其他大小的请咨询 邓经理:15053600128
隆泽工厂全自动炒菜机主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净卫生加热方式分:燃气加热、电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。隆泽全自动炒菜机适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、休闲食品医药等领域。火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
1.方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,
2.电磁炒菜机自翻式和可倾式炸炒锅,可炒制各种酱料和颗粒状物料。
3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。
5.卤制品自动化生产线。