炒制红豆沙就用全自动豆沙馅料搅拌炒锅
来源：未知 作者：admin 日期：2021-07-03
隆泽机械全自动豆沙馅料炒锅，加热方式有电加热和蒸汽加热，炒制搅拌无死角。豆沙馅、糕点馅、莲蓉馅、枣泥馅料炒锅
红豆沙在传统美食界可谓是名声在外。不仅可以和青团搭配，还可以作为麻球、南瓜饼、春卷等传统小吃的内馅。顾名思义，红豆沙的主要原料就是红豆，将红豆浸泡、煮烂后压成泥，再加入油、白砂糖进行炒制。其中，炒红豆沙这一步至关重要。
传统的红豆沙制作以人工为主，需要工人不停的对锅里的红豆沙进行翻炒。不仅耗时耗力，产量也很小，无法满足工业生产需求。人工制作时，锅内温度、翻炒力度全凭操作人员控制，受人力因素影响大，可能导致后成品质量不均。另外，操作人员可能带来的人工污染还会增加食品安全隐患。
随着科学技术的发展，人工炒制已渐渐被淘汰。在工业生产线上，我们常常会用到自动搅拌炒锅来炒制红豆沙。
全自动豆沙馅料搅拌炒锅的优势：
1、本产品为全自动搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于地位。
2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准。
4、液压翻锅出料，使用更加方便。锅体可倾斜，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。
