隆泽全自动平底多爪搅拌炒锅 仿人工炒制机器
来源：未知 作者：admin 日期：2021-07-03
仿人工炒制机器 解放双手中润全自动平底多爪搅拌炒锅
多爪搅拌炒锅主要由锅体 架体 搅拌系统 加热系统 调速传动装置 搅拌轴
锅体翻转系统组成， 按照加热方式分为蒸汽多爪炒锅 燃气多爪炒锅 电加热多爪炒锅 电磁多爪炒锅
具有受热面积大 热效率高 ，物料升温快，加热均匀，加热温度易于控制等优点
1.整体采用不锈钢材质 ，经久耐用，抗腐蚀性强，耐磨耐用。
2.采用纯304食品级不锈钢一次性冲压锅胆，解决了锅体不平整弊端 使翻炒物料受热更均匀。
3.整体焊接工艺精湛，采用无缝波纹焊接，纹理清晰无空隙，产品外观美观大方。
4.多头多爪行星搅拌系统，利用自传和公转结合，物料搅拌充分受热均匀，锅体内360度无死角刮底刮边搅拌，
提高物料的色泽和口味。
5.智能控制系统，自动高效，设备采用PLC智能高科技术控制系统，可设计多个阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性，
选择合适的储存 炒制温度 炒制速度和炒制功率等工艺，有效避免人工操作带来的误差。
多爪搅拌炒锅适用范围：
1.高粘度酱料的搅拌加热炒制，果酱，莲蓉，豆沙，水果蓉 蜜饯 枣泥等
2.肉制品熟食加工业，卤味 肉酱 牛肉酱 海鲜酱等
3.调味品业 火锅底料 方便面酱料 香辛酱等
4.糖果业 果酱 糖料 焦糖 酥糖等
5.蔬菜玉米加工业 香菇酱 辣椒酱 青椒酱等
6.餐饮业 熬汤 炖肉 熬粥等
酱料搅拌难 馅料粘锅 菜品品味不一等难题 是食品加工企业普通面临的难题
隆泽多年来之致力于多爪搅拌炒锅的研发设计
目前已广泛应用于多领域 是食品加工企业的优良选择。
