山东隆泽酱料炒锅耐腐蚀性比较强
来源：未知 作者：admin 日期：2021-06-26
山东隆泽机械生产的酱料炒锅有着较高的耐腐蚀性，从而它的耐腐蚀性较强，酱料炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
酱料炒锅的耐腐蚀性取决于铬，但是因为铬是钢的组成部分之一，所以保护方法不尽相同。在铬的添加量到10.5％时，钢的耐大气腐蚀性能显著增加，但铬含量很高时，尽管仍可加强耐腐蚀性，但不是很大。原因是用铬对钢进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护表面，不让其进一步地氧化。这种氧化层很薄，透过它可以看到钢表面的自然光泽，使酱料炒锅具有独特的表面。而且，如果损坏了表层，所暴露出的钢表面会和大气反应进行自我修理，重新形成这种"钝化膜"，继续起保护作用。因此，酱料炒锅都具有一种共同的特性，即铬含量均在10．5％以上。
酱料炒锅一词不只是单纯指一种酱料炒锅，每种酱料炒锅都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键先要楚用途，然后再选择正确的钢种。目前和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。酱料炒锅设备有着较强的耐腐蚀性，防止设备出现质量问题，使用的可以更加长久。
