蒸汽加热海鲜酱炒锅介绍 在中国,海鲜酱的用法和西方番茄酱的用法相似,不过相比之下,中国用海鲜酱更加谨慎。海鲜酱可以直接做蘸酱,在烹调的时候给菜品增添醇度和口感,也可
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在中国,海鲜酱的用法和西方番茄酱的用法相似,不过相比之下,中国用海鲜酱更加谨慎。海鲜酱可以直接做蘸酱,在烹调的时候给菜品增添醇度和口感,也可以和其他原料混合涂抹在烤肉上。因此它有时候也被叫做“烤肉酱”。隆泽海鲜酱炒锅从工艺上采用人工翻炒的手法,翻炒均匀,口味独特,很受调味料厂家青睐。
随着食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。隆泽辣椒酱炒锅海鲜酱炒锅的出现提高了海鲜酱的产量和品质。
质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体
适用性好:加热方式可选择采用煤气、天然气、液化气等加热形式
安全性好:隆泽火锅底料炒锅凡接触食品部分皆为sus304不锈钢
品牌: 隆泽
型号: LZDC-1000
加工定制:是
种类: 炊具
电压: 380V
功率: 40Kw
外形尺寸:1850*1700*1750mm
净重: 800Kg
适用范围:中餐店设备,学校、工厂、部队等企事业单位食堂
营销: 新品
售后服务:质保一年,终身免费维修
规格: 700-1200
海鲜酱炒锅结构
隆泽蒸汽海鲜酱炒锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 ;按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备;夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
诸城隆泽机械专业生产行星搅拌锅,球形爆米花机,高压蒸煮锅,真空浸糖锅等食品加工设备,选择隆泽机械就是选择放心!详情咨询邓女士 15053600128(微信同号) QQ:635105848
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