- 火锅底料制作流程
1.先熬油,用菜籽油或玉米油,油温达到250度左右;
2. 姜蒜捣成末,和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起,加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内,继续加热搅拌熬制;
3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫;
4.大约有2个小时的时间,香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。
隆泽火锅底料炒锅使用 环形燃烧器,燃烧充分,热效率高,采用行星式搅拌,使物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,炒出的火锅底料更香。除此外还有 电磁加热 。 隆泽火锅底料炒锅是
联系电话:150-5360-0128
1.先熬油,用菜籽油或玉米油,油温达到250度左右;
2. 姜蒜捣成末,和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起,加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内,继续加热搅拌熬制;
3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫;
4.大约有2个小时的时间,香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提25%左右。
5、燃料:管道煤气、天然气、醇基等多种选择。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。产品名称 | 电磁多爪搅拌炒锅 |
产品型号 | LZD-1400B型 |
外形尺寸 (前后*左右*高) | 2800mm*2100mm*1850mm |
最大尺寸 (前后*左右*高) | 3300mm*2100mm*2600mm |
锅体材质 | SUS304 |
锅体直径 | 1400mm |
锅体容积 | 650L |
锅体厚度 | 3+8mm复合底 |
电源 | 三相四线380V |
额定功率 | 50HZ |
搅拌功率 | 2.2kw |
翻转功率 | 1.5kw |
加热方式 | 电磁加热 |
加热功率 | 60KW |
搅拌形式 | 行星/刮底/刮边 |
起臂/翻锅形式 | 搅拌装置可自动后翻 |
出料形式 | 锅体可自动倾翻90° |
主轴公转转速(可调节范围) | 6.7~33转/分钟 |
搅拌自转转速(可调节范围) | 14~69.3转/分钟 |
控制方式 | 按钮控制 |
箱控制范围 | 开关、温度、搅拌速度、搅拌臂后翻 |
设备重量 | 约1200kg |
备注:以上参数是以电磁加热炒料机为例,如需了解更多请联系我们:联系人:邓经理 15053600128(微信同号),隆泽机械欢迎您!
优质设备的制作离不开优质的原材料选用,我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产,如日本宜兴北海、上海宝钢、西门子触摸屏、德国英飞凌 等等。隆泽机械厂所出设备均质保一年,零部件以旧换新,终身免费维修。隆泽倡导“想用户之所想,及用户之所及”经营理念。不虚假报价,不参与不正常的恶性 竞争。让您选择了我们,便无后顾之忧!