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炒辣椒酱不糊锅怎么能做到
来源:未知
作者:admin
日期:2021-06-16
炒辣椒酱不糊锅怎么能做到
辣椒酱是一种高粘度的酱料,在炒制过程中如果翻炒不及时就会引起糊锅现象,粘锅现象,就会影响口感外观看着也不美观,那么怎样炒制辣椒酱才能不保证色泽没有糊锅现象发生呢?
下面给大家介绍一款非常适合炒制辣椒酱和各种高粘度酱料的大炒锅——辣椒酱搅拌
炒锅
这款炒锅采用304不锈钢材质加工定制而成,采用行星搅拌方式搅拌炒制物料,起到了刮底刮边搅拌的效果,使物料在锅内充分的翻炒,是一款替代人工翻炒的炒酱锅
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