解决粘锅糊锅难题用大型酱料炒锅
来源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
酱料可以说是食物的灵魂，在烹饪中酱料是不可缺少的，比如麻婆豆腐离不开豆瓣酱，韩国烤肉离不开烤肉酱，意大利面离不开意面酱，薯条离不开番茄酱......酱料的口味要能满足各地人的味蕾，为菜品增香添色，促进食欲。因此人们对食品行业酱料的制作要求越来越严格，在进行酱料的制备过程当中，因为配料的种类较多，需要炒制加工，在酱料的炒制过程中常常需要用到机械来帮助人们生产酱料，因此衍生出了许多炒制设备。
隆泽机械生产的全自动酱料炒锅采用燃气加热、蒸汽加热、电磁加热、电加热多种加热方式。
全自动酱料炒锅特点：
1.采用304不锈钢，符合食品安全生产要求。
2.搅拌方式：行星式搅拌，采用自传和公转的不完全整数比，使得搅拌更均匀，刮底更彻底。
3.倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，彻底。
4.测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。
5.节能环保，热效率高，锅体受热均匀。
