绿色环保。使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。安全简易。隆泽电磁搅拌锅采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温伤等安全事故和安全隐患的发生。隆泽电磁搅拌锅完全可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖理想的设备。地道西安人来说，油泼辣子和蒸馍配。馍加辣子好吃。也有人说油泼辣子是百搭菜品，吃什么放点都好吃。那么做油泼辣子需要注意什么呢，请看以下内容：
1.干辣椒一定要买粗一些的，太细的很容易糊，也不太香。
2.油温不可以太高，不然泼出来的辣椒油会发黑。
3.放辣椒面进去的同时，也要不停的搅动，豆瓣酱行星炒锅，这样受热才均匀，而且先放进去的也不会糊。
4.芝麻一定要先放，才能爆出香味。
5.配料也要足了，八角、花椒、桂皮、胡椒、茴香等碾碎掺入辣椒面，再加上盐和芝麻，混合均匀。
如此，做出来的油泼辣子香气扑鼻，红亮诱人了。如果各位想大批量的生产油泼辣子的话，就用到隆泽机械的搅拌炒锅了。油泼辣子是陕西的特色美食之一，豆瓣酱炒锅，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀，然后用熟油泼入，豆瓣酱炒锅自动翻炒，再用农家醋一激，香味扑鼻，油泼辣子就做好了！当传统遇到现代化，如何保留优良传统价值并融入现代化科技及思维，豆瓣酱炒锅翻炒机，隆泽机械给你支一招，全自动辣椒酱炒锅代替人工翻炒。
1、采用新型特殊锅体材料。具有导热快、、使用寿命长，高温不变形等特点。
2、全智能PLC控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，控制温度、质量和时间，实现标准化生产。
3、先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。
4、更低低运行成本。节能的电路设计，的动力匹配。
5、节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。
6、加工速度快，产品口感更纯正。先进的燃烧系统和锅体材料的结合缩短加工时间，减少产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。
7、操作安全可靠。智能燃气熄火漏气保护系统和动力系统保护装置，确保人员和生产安全。
8、产品专业定制。可根据产品工艺和产量需要，提供专业化定制。
按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构；按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 ；按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备；夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；如果您对高粘度搅拌炒锅的信息有什么疑问，请与该公司进行进一步联系，获取更多信息。
