我国大型炒药机的发展空间广阔，究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品。改变药性，如地黄生用性寒凉血，蒸制成熟则微温而补xue，外形尺寸：2100*1550*1750mm（以300L为例），加热方式：电加热导热油。隆泽炒药锅特点，中药不同别的物料，既不能炒过了，影响，也不能火候不到，电热炒药机价格，没有发挥出来，更不能翻搅的不到位，有夹生的现象。
隆泽中药炒药机产品特点是根据发展和需要，我隆泽机械新研制的一种新型设备，具有效率、高质量、实用性强、机械性能稳定、安全、噪声低、耗电省、结构简单，适用性更广，外型美观保温性能好。清炒：根据炒的程度不同，分为炒黄、炒焦、炒炭3种。使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
炒药锅工作原理：电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工物料（比如药材），适用广泛，而且质量更好。一般每100千克药材或切制品，用米15~ 20千克。米炒可减低药材毒性，工厂电热炒药机器，如：米炒；增强健脾作用，如：米炒党参。
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过去的生产方式逐渐被淘汰，而自动化、智能化、标准化的生产工具出现，不仅提高了生产效率，还极大提高了生产中yao的品质。
